La empanada de atún (denominada también como empanada de bonito ) es una preparación culinaria en forma de empanada que incluye una deliciosa preparación de atún , con papas, chipotle y cebolla.
Dependiendo de la gastronomía local se puede elaborar con diversas masas cubriendo
el interior. Suelen servirse frías. ! Pero la comen tambien calientes .